Salada de pote

3 de outubro de 2015 - 21:57, por Marcos Peris

Oláaa Oláaaa!
Tudo azul nessa linda semana pessoinhas? Não?! Muita correria, né?! Os nossos dias estão cada vez mais curtos, muitas pessoas saem pra trabalhar e no horário de almoço ou descanso não dá pra voltar pra casa e acabam se alimentando na rua e na maioria das vezes, muito mal. E devido a essa loucura, que se chama de vida adulta, é que relaxamos com nossa alimentação.
Mas eis que surge uma ideia mega saudável, prática, econômica e que vai te dar uns minutinhos a mais no horário de descanso: D
Eu estou falando da modinha dos gringos tchan tchan tchan….

SALADA DE POTE

Isso mesmo, nem só de gordices vivem os potes ( nada contra os bolos deliciosos de pote) Mas essas saladinhas são de comer com os olhos. Além de saudáveis são muito lindinhas, dá ate pena de comer … Mentirinha, a demora é de chegar uma em minhas mãos rsrsrsr’

Mãos à obra para a modinha Fit do momento.
Darei as dicas de como montar e cada um será o próprio Niemeyer da sua salada, ok?

Salada de pote

1° Coloque o molhinho de sua preferência (pode ser aquele pesto que vocês já fizeram, molho de iogurte, caprese, mostarda e mel, maracujá, limão e azeite…use sua criatividade)
2° Ingredientes mais pesados que possa ficar em contato com o molho, como o feijão, lentilha, rabanete, cenoura, cebola, grão de bico, pepino…
3° Continua os ingredientes mais pesados, mas que não tenham contato com o molho, como o tomate, ervilha, milho, couve-flor, brócolis…
4° Folhas leves como o alface, rúcula, manjericão, espinafre…
5° A parte linda da Salada *-* Coloque frutas cortadas em cubos,como manga, morango, tangerina, flores…

(- Êpa, como assim flores, Marta? Sim , flores! Fica lindo e sua salada automaticamente é atingida pelo raio gourmetizador. Agora prometam a tia que vão usar somente florzinhas orgânicas tá?! Não quero ninguém morrendo envenenado por ai.)
6° Etapa, vamos deixar nossa saladinha mais funcional ainda? Coloque grãos pequenos e sementes , como a linhaça, gergelim, chia, quinoa, amêndoas, amendoim, castanha, nozes…
7° VOILÁ! Vire sua salada para misturar todos os ingredientes e pegue seu garfinho, pois já está pronta pra comer 😀

Colorido como a primavera, dá até pra presentear o colega de trabalho com essa belezura feita por você com todo amor e boas intenções possíveis;)

Preparados

AH, Por favor, em potes grandes, pra quem tem muita fome, como eu 😀

Dicas:
1. Deixem os ingredientes beeeem apertadinhos, quanto menos ar houver, mais fresca ficará sua salada.
2. Guarde-a na geladeira por ate 7 dias.
3. Pra quem faz muita atividade física incremente com ingredientes carboproteicos como frango desfiado, clara de ovo cozida, massas…

Por Marta Mendonça