Produtores de leite de Lagarto participam de reunião realizada pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil

17 de julho de 2025 - 09:59, por Marcos Peris

Os técnicos da Secretaria Municipal de Agricultura (Semagri) e os produtores de leite do município de Lagarto participaram, na manhã desta quarta-feira, 16, de uma reunião realizada pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar). A reunião faz parte das ações do Projeto Campo Futuro, que tem o objetivo de discutir os dados de custos da produção da pecuária de leite. 

Apenas dois municípios de Sergipe foram contemplados com essa ação: Lagarto e Nossa Senhora da Glória. Os municípios foram selecionados por serem considerados, de acordo com a CNA, os mais representativos do ponto de vista da produção de leite no estado. A partir dessa reunião e do diálogo com os produtores de leite, a CNA consegue fazer o levantamento de dados de custos e benefícios para, posteriormente, pautar o pleito e conquistar políticas públicas que beneficiem o pequeno e o grande produtor, trazendo melhorias para a bacia leiteira de Lagarto.

O assessor técnico em Pecuária de Leite da CNA, Guilherme Dias, detalha como funciona o Projeto Campo Futuro. “Anualmente, a gente visita todas as regiões do país justamente para diagnosticar a saúde financeira dos empreendimentos agropecuários. A proposta é mapear a produção de Norte a Sul do país, visitando sempre as principais praças, os principais polos produtivos, para caracterizar melhor a região e, a partir disso, dimensionar o tamanho do rebanho, valorar esse rebanho, conhecer os manejos que são realizados nessa propriedade para, no final, conhecer os custos em três níveis: operacional efetivo, operacional total e custo total”, disse.

A reunião foi realizada no auditório do Senar em Lagarto, um parceiro que teve papel fundamental na mediação entre a CNA e o município de Lagarto, como explica o superintendente adjunto do Senar Sergipe, Simon Fontes. Ele também destaca a importância da participação dos produtores lagartenses.

“A CNA traz o painel Campo Futuro em parceria com a Cepea, que é um órgão validador, que produz dados e análises estratégicas muito relevantes. A missão do Senar é justamente trazer o painel Campo Futuro para dois municípios aqui do estado de Sergipe, dois extremos com realidades distintas dentro da produção de leite. A ideia é justamente criar esse panorama da produção de leite em Lagarto e região e, a partir daí, enxergar a parte de análises estatísticas nos custos da produção da nova cultura de leite. A partir disso, o produtor vai poder fazer suas análises e seus ajustes, entendendo, de fato, qual é o panorama dessas propriedades de leite aqui nessa região. O produtor rural que passa a conhecer seu custo de produção dá um passo a mais para se tornar, de fato, um empresário rural, criando uma atividade rentável, que gere lucro para ele e que seja economicamente viável a curto, médio e longo prazo”, pontua.

Produção leiteira do município de Lagarto

O município de Lagarto tem ganhado destaque pelo desenvolvimento da bacia leiteira local. A produção de leite é uma área que está em crescimento, como pontua o produtor do povoado Mariquita, Aldo Santos, que descreve o aumento significativo da produção de leite atual, quando comparada com a produção que seu pai e avô tinham há anos.

“Na época do meu pai e do meu avô, eles tiravam entre 10 e 50 litros de leite. Hoje, graças a Deus, já cheguei a tirar mil litros de leite na minha produção, com a ajuda do poder público, que nos traz benefícios. As políticas públicas facilitam muito o desenvolvimento do nosso negócio, e a reunião foi muito importante, pois nós, que somos produtores, precisamos sempre estar buscando conhecimento e tendo acesso às informações, porque trabalhamos muito com contas, avaliando os custos financeiros com a produção, qualidade do ambiente e melhora na produção da vaca”, comenta.

Os profissionais da Semagri participaram da reunião juntamente com o secretário de Agricultura, Luciano Júnior. Ele ressalta o diferencial que é gerado na vida do produtor de leite de Lagarto a partir dos conhecimentos, informações e cálculos de lucros repassados na reunião. 

“É uma satisfação receber a CNA e o Cepea nesse evento, que traz para o produtor informações essenciais sobre a parte econômica da produção de leite. É uma ação muito importante, porque nós estamos alavancando a bacia leiteira de Lagarto através de políticas públicas, e isso vai ajudar com que os produtores tenham um melhor planejamento. Aqui foram citados exemplos de produtores que estão tendo lucro, mas não têm noção de onde está vindo, de onde eles podem tirar, o que podem diminuir ou aumentar. Por isso, essa reunião é de grande valia para esclarecer todas as dúvidas e orientar os produtores”, conclui. 

Foto: ASCOM